una conferma con la D maiuscola............

          LA "D" DI OLIO DANTE CON VITAMINA "D"!!!

SONO DAVVERO SODDISFATTA DELLA COLLABORAZIONE CON QUESTA AZIENDA, CONOSCENDO GIA' IL PRODOTTO ED USANDOLO, SAPEVO CIO' CHE AVREI RICEVUTO: ALTA QUALITA' !

MA NON AVREI IMMAGINATO CHE QUEST'AZIENDA CORRESSE TANTO VELOCEMENTE AL PASSO COI TEMPI, EBBENE CI SONO NOZIONI CHE HO APPRESO GRAZIE AD UNA PIU' ATTENTA VALUTAZIONE DEL PRODOTTO E DELLA STORIA DELL'AZIENDA STESSA.

SONO DAVVERO ORGOGLIOSA DI DIRVI CHE LA STORIA DI OLIO DANTE INIZIA PROPRIO A GENOVA (LA MIA CITTA') NEL 1849 CON LA FAMIGLIA COSTA.
LA FAMIGLIA COSTA PER NECESSITA' DI UN TRASPORTO VELOCE DEL PRODOTTO DA UN  LUOGO ALL'ALTRO, NEGLI ANNI FARA' COSTRUIRE NAVI  DANDO VITA A QUELLA CHE SARA' LA FLOTTA DELLA COSTA CROCIERE.
INTORNO AL 1900 LA FAMIGLIA COSTA, ESPORTANDO MOLTO ALL'ESTERO, DECIDE DI DARE AL PROPRIO OLIO UN NOME RICONOSCIBILE ITALIANO A TUTTI, COSI' FACENDO RIFERIMENTO AL SOMMO POETA "DANTE" L'OLIO SI CHIAMERA' PROPIO COSI'

DA QUI IN POI FU UN ESCALETION DI MEDAGLIE D'ORO E RICONOSCIMENTI. DIVENNE MOLTO AMBITO ALL'ESTERO IL MARCHIO A TAL PUNTO DA ESSERE ACQUISTATO DA UNA MULTINAZIONALE ANGLO-OLANDESE E POI  DA UN GRUPPO SPAGNOLO, PER RITORNARE FINALMENTE,GRAZIE ALL'INTRVENTO DELLA FAMIGLIA MATALUNI, ALLE SUE ORIGINI ITALIANE NEL 2009 CON GLI OLEIFICI MATALUNI.

 

             IL MODERNO STABILIMENTO DEGLI OLEIFICI MATALUNI  E'  DOTATO DI UN    LABORATORIO ALTAMENTE SPECIALIZZATO NEL CONTROLLO QUALITA' E DI UN CENTRO DI RICERCA PER LO SVILUPPO DI MATERIE OLEARIE E PACKAGING INNOVATIVO (CRIOL), E' UNO DEI PIU' IMPORTANTI COMPLESSI AGROINDUSTRIALI OLEARI AL MONDO!!!

SCUSATE SE MI SONO DILUNGATA MA MI PIACEVA FARVI CONOSCERE L'ORIGINE E LA PASSIONE DI QUESTO BRAND ITALIANO CHE DAVVERO MERITA DI ESSERE CONOSCIUTO ED APPROFONDITO.

DA QUI 2 IMPORTANTI PUNTI DI FORZA ED INNOVAZIONE PER QUESTO MERAVIGLIOSO OLIO.

               CONDISANO ( CONDISCI SANO LE TUE PIETANZE....)

1- L'AGGIUNTA DI VITAMINA "D" CHE FAVORISCE L'ASSORBIMENTO DEL CALCIO E CONTRIBUISCE ALLA SALUTE DELLE NOSTRE OSSA (PENSATE SOLO 2 CUCCHIAI AL GIORNO SONO CAPACI DI SODDISFARE IL FABBISOGNO GIORNALIERO DI VITAMINA "D" NELL'ORGANISMO!!!).
SE CI RIFLETTETE UN ATTIMO I CIBI CON VITAMINA "D2 NON SONO MOLTI, QUINDI CON L'OLIO CONDISANO SI E' VOLUTO SEMPLIFICARE LA VITA ED ARRICCHIRLA CON UN OLIO COMPLETO!!

2- LA CONFEZIONE IN P.E.T. LEGGERISSIMA, PRATICA PER NOI DONNE SEMPRE CARICHE COME MULI, 100% BIODEGRADABILE!!!!!!!!!!! E PER ME CHE HO DUE BIMBI SCATENATI IN CASA E' ANCHE UNA SICUREZZA IN PIU'.

LA LINEA CONDISANO, CONSIGLIATA PER IL NORMALE USO QUOTIDIANO IN CUCINA, COMPRENDE L'OLIO EXTRAVERGINE "100% ITALIANO", IDEALE PER ARRICCHIRE I PIATTI CON NOTE FRUTTATE E LIEVEMENTE PICCANTI, E L'OLIO DI OLIVA, INDICATO PER CONDIRE LE PIETANZE SENZA COPRIRNE IL SAPORE.

E DOPO TANTE BELLE PAROLE , METTIAMO IN PRATICA CON UN PIATTO SEMPLICE SEMPLICE TUTTO IL SAPORE E LA GENUINITA' DELL'OLIO DANTE CONDISANO.
COSA C'E' DI MEGLIO DI UNO SPAGHETTO AGLIO OLIO E PEPERONCINO PER ESALTARE IL GUSTO DI QUESTO INGREDIENTE !!!???


                                         AGLIO OLIO E PEPERONCINO

                                                   INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

400g di spaghetti 

1 spicchio d'aglio in camicia

peperoncino in semi q.b.

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA CONDISANO DANTE q.b.

sale q.b.

PROCEDIMENTO:

METTERE L'ACQUA AL FUOCO E PORTARE AD EBOLLIZIONE, SALARE E BUTTARE GLI SPAGHETTI, SCOLARLI AL DENTE E POSIZIONARLI NELLA PADELLA PRECEDENTEMENTE PREPARATA CON OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA CONDISANO DANTE ED UNO SPICCHIO DI AGLIO CHE AVREMO IMBIONDITO . COSPARGERE DI PEPERONCINO ED AMALGAMARE IL TUTTO A FUOCO SPENTO.SERVIRE BEN CALDI!

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RINGRAZIO: